Ingin membawa kopi khas Toraja mendunia, Pemkab Tana Toraja munculkan produk terbaru. Lewat produk anyarnya yaitu Kopi Toraja Maelo, pecinta kopi lokal dan internasional akan disuguhkan cita rasa kopi berkualitas.
Nicodemus Biringkanae memperkenalkan Kopi Toraja Maelo secara langsung dalam acara Festival Kopi yang diselenggarakan di objek wisata Pango-Pango, Kecamatan Makale Selatan, beberapa waktu lalu.
Kendati baru akan diluncurkan tahun 2019 mendatang, namun Kopi Toraja Maelo sudah dinantikan banyak pihak. Nicodemus mengatakan, hadirnya kopi tersebut akan membawa dampak positif kepada para petani kopi.
“Nanti, kopi Toraya Maelo ini akan diproduksi dengan kualitas terbaik dan tidak pernah ada sebelumnya. Nilai tambahnya ada di petani, karena selama ini, kopi dibeli dari petani dengan harga murah tapi dijual dengan harga yang tinggi,” ujar Nico.
Sementara itu, Festival Kopi Toraja 2018 merupakan rangkaian event promosi wisata bertajuk “Kemilau Toraja 2018”. Dalam kegiatan ini tersaji beragam kegiatan di antaranya pameran kopi, talkshow, lomba barista kopi yang diikuti para pengrajin kopi.
Festival Kopi Toraja 2018 ini juga dihadir oleh Ketua DPRD Sulsel, Moh Roem, Wakil Bupati Tana Toraja, Victor Datuan Batara, Forkopimda, Ketua TP PPK Kabupaten Toraja, Rospita Napa Biringkanae, dan Ketua Hipmaudi Tana Toraja, Nurliah Datuan Batara.