JAKARTA, INFOBRAND.ID - Siapa yang rindu Bali? Mungkin bagi sebagian masyarakat sudah tidak asing dengan kota wisata satu ini. Namun untuk beberapa hari kedepan, kita semua harus memendam rasa rindu kita terhadap semua hal yang berbau Bali, mulai dari tempat wisata, pantai, hingga beberapa tempat rekreasi maupun makanan yang bisa menenangkan sejak adanya PPKM yang berlaku mulai dari tanggal 3 Juli lalu.
Untuk kalian yang memang sudah sangat merindukan Bali namun tidak bisa berkunjung, jangan sedih karena kamu bisa mencari solusinya dengan berkunjung ke Hotel Santika premiere ICE-BSD City, hotel yang menghadirkan pilihan menu Ayam Betutu, Sate Lilit dan juga Es Kuwut yang bisa mengobati rasa rindu Anda akan keindahan Pulau Dewata khusus di bulan Juli 2021 ini.
Salah satu makanan yang banyak dicari ialah Ayam Betutu, ayam tersebut merupakan jenis lauk andalan asal Bali yang dibuat dari daging ayam yang telah dibersihkan, lalu kemudian dibalurkan bumbu khas Bali yang dikenal dengan Base Genep diseluruh permukaan ayam selama beberapa jam.
IKLAN INFOBRAND.ID
Pembuatan menu makanan Ayam Betutu ini tentunya membutuhkan waktu yang cukup lama. Namun, dengan waktu yang cukup lama itu akan menghasilkan makanan yang sangat enak dan siap untuk Anda santap.
Daging ayam yang telah dibumbui tersebut kemudian direbus atau langsung dibakar hingga menghasilkan aroma yang khas dan nikmat. Rasa masakan ini didominasi rasa pedas dan kaya akan rempah yang menjadi keunikan cita rasa khas Bali.
Serta tak kalah enak dari Ayam Betutu, ada juga Sate Lilit yang memiliki rasa yang tidak kalah unik dan kaya akan campuran rempah serta daging. Mengenai bentuknya, Michael Pandelaki, selaku Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE BSD City. menyatakan “Kalau biasanya kita kenal kuliner sate itu terdiri dari beberapa tusukan daging. Tapi Sate Lilit khas Bali ini memiliki bentuk seperti namanya yaitu dililit”.
Selain itu ada juga minuman khas Bali yang bisa obati rasa kangen kita kepada kota tersebut, yakni Es Kuwut. Minuman ini merupakan campuran dari Air Kelapa, Selasih, Jeruk Nipis, Melon serta Kelapa serut yang dapat memberikan kesegaran tambahan pada Es Kuwut tersebut. Es Kuwut juga dikenal dengan berbagai manfaatnya. Salah satunya adalah sebagai antioksidan yang dapat membantu tubuh Anda untuk melakukan detoksifikasi.
Tak perlu khawatir jika Anda takut untuk melakukan dine in, Hotel Santika Premiere ICE-BSD City akan mengajak Anda untuk tetap menikmati hidangan ini di rumah.
