INFOBRAND.ID-Ramainya IFRA Expo 2023 yang digelar di ICE BSD City, Tangerang pada 25-27 Agustus 2023 lalu oleh Kemendag masih menyimpan peluang bisnis yang luas di berbagai sektor di Indonesia.
Banyaknya perusahaan dan brand yang berkolaborasi membuka berbagai pilihan bagi para pelaku usaha untuk memilih konsep bisnis yang menguntungkan dan sesuai selera. Namun, di antara banyaknya sektor yang ada, muncul dua pilihan yang paling banyak menarik minat para calon pebisnis.
Mana yang lebih menguntungkan antara franchise ritel minimarket seperti Indomaret, Alafmart atau bisnis kuliner, khususnya minuman dan soft ice cream yang paling hits selama pameran?
IKLAN INFOBRAND.ID
Semua ada plus minusnya. Jika kita adalah pelaku usaha yang berfokus pada investasi jangka panjang, maka ritel seperti Indomaret/Alfamrt adalah pilihan yang cocok. Akan tetapi, jika pemodal ingin lebih cepat merasakan hasil bahkan di bulan pertama, ada baiknya pilih franchise kuliner. Sebab waralaba kuliner memiliki margin yang lebih besar pada setiap produknya.
Jika ambil contoh franchise Wedrink, salah satu brand minuman/ice cream yang ikut meramaikan IFRA Expo 2023, mayoritas produknya adalah minuman yang bahan bakunya hanya berupa air dan perasa minuman. Begitupun dengan ice cream yang dibanderol dengan harga di bawah Rp10.000 untuk setiap cupnya.
Meskipun terasa murah, untung yang didapatkan franchisee jauh lebih besar karena harga bahan bakunya jauh lebih murah dan mudah didapat. Selain itu bahan baku minuman tidak lebih cepat kadaluarsa dibandingkan banyak produk yang dijual di bisnis ritel. Hal ini ikut merujuk pada besarnya margin yang didapat dari bisnis kuliner minuman dibandingkan dari bisnis ritel.
Investment Manager Wedrink Alex Rudianto mengatakan, kendati i terhitung pendatang baru, Wedrink bukanlah brand yang baru melainkan sudah merajalela bahkan hingga ke Kanada. Saat ini, gerai Wedrink telah tersebar hingga 3000.an outlet di seluruh China, Kanada, dan saat ini di Indonesia.
Di Tanah Air, Wedrink tercatat memiliki 70 outlet pada Maret 2023. Hingga September 2023, Wedrink memiliki 300 outlet lebih, dan dengan banyaknya pelaku usaha yang bergabung setiap bulannya. Dibuktikan dengan jumlah grand opening yang ramai setiap bulan, Wedrink diperkirakan akan mencapai outlet ke 400 pada pengujung tahun 2023.
